到来表演的阵头队伍除了台南本地的队伍，还有高价延请闽南那些技艺JiNg湛的阵头队伍，出的钱，除了信众捐助，还有官府的经费，将大明那边一些久负盛名的阵头队伍都弄到了台南来表演。

        阵头表演者面绘脸谱，身披sE彩斑斓的神袍，踊跃跳动，有如群魔乱舞，娱人娱神，动作JiNg彩，观众把手都给拍烂了，赞扬道：“好热闹，别处都没有的！”

        双儿年少，也跟随着乱拍掌和欢叫，至於颜常武，则脸上挂着笑，看着他一手主导的社会，人们一片地欢乐祥和。

        “肚子饿了，去吃东西！”他拖着双儿的手，去赶庙会小吃摊档。

        那里香气四飘，让人垂涎yu滴，现场人气火爆。

        东南军府各种特sE小吃异军突起，极是出众，除了之前列举的牛r0U羹、筒仔米糕，蚵仔煎、r0U圆等，还有：

        煮鱼卷，再加入打碎的山药、荸荠，搅拌成鱼饼，再一勺勺舀入水中煮熟。

        炸虾饼，虾r0U连同蕃粉一起炸，极香。

        闽南粽子，带有浓厚的闽南风味，同样品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧r0U粽。其中烧r0U粽最为流行，它的内馅丰富多彩，包括有猪r0U、乾贝、芋头、蛤g、鸭蛋等。

        担仔面，面虽小碗，食材用心，一碗面铺上丸子、鲜虾、r0U片，再淋上秘制臊子，再加个蛋，鲜美得很！

        ……

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